Achtung: Alle Kochkurse sind bis auf weiteres vorerst auf unbestimmte Zeit verschoben. Ich biete in dieser Zeit Online Beratungen an.
- Schnelle und leichte Gerichte für den Alltag — ausgebucht
Samstag 8.02.20 von 11-15h
Ich werde immer wieder gefragt, wie man diese Küche denn bitteschön in den Alltag integriert kriegt.
In diesem Kochkurs zeige ich Dir, einfache Rezepte, die schnell zu machen sind und bombe schmecken. Denn gerade wenn Du viel um die Ohren hast, ist es wichtig, gut für Dich zu sorgen. Du bekommst meinen Masterplan für eine Woche und kannst dann daraus Deinen eigenen Ablauf anpassen. So startest Du mit Schwung in die Woche und bist gut vorbereitet und alles geht leicht von der Hand.
- Gerichte für Kinder ( Dein inneres Kind nähren)
Samstag 21.03.20 von 11-15h
Das tolle an der Makrobiotik ist, dass es keine Dogmen gibt. Es geht vielmehr darum die Gesetze der Natur zu verstehen und für sich zu nutzen. Ein gesunder Mensch muss anders essen als ein kranker, ein Kind anders als ein Erwachsener, ein körperlich hart arbeitender, anders als einer der am Schreibtisch sitzt.
In diesem Kochkurs erzähl ich Dir wieso und gehe dann speziell auf das Thema Kinder ein. Auch wenn Du keine Kinder hast, könnte diese Rezepte interessant sein, denn manchmal will auch Dein inneres Kind genährt werden. Gebraten, überbacken, frittiert, süß….
- Das Makrobiotische Frühstück
Samstag 9.05.20 von 9-12h (Achtung andere Zeit!)
Das Makrobiotische Frühstück ist wohl das, was anfangs am gewöhnungsbedürftigsten ist. Schnell weiß man den klaren Start in den Tag aber zu schätzen und kann sich nichts anderes mehr vorstellen.
Misosuppe, Getreideporradge aus unterschiedlichen Getreide, geröstete Kerne, einfache Pickles, Blattgrün und einen süßen Kompott. Ich zeig Euch wie Ihr ein Misobrot selber backen könnt. Für besondere Anlässe machen wir die beliebten Rosienenschnecken. Und dann Frühstücken wir gemeinsam.
3 Kurse zusammen: 200,-
Einzeln: 75,-
10er Karten gibt es für 500,-
Im Preis inkl.: Rezepte Handout, gemeinsames Essen des gekochten.
Außerdem Zugang zur Annekocht WhatsApp Gruppe, zum Austausch meiner Kochschüler. Hier könnt Ihr Fotos teilen, Ideen Austauschen und Euch zum gemeinsamen Kochen verabreden. Weil es so viel leichter ist zusammen, als wenn Jeder sein eigenes Süppchen kocht.
Alle Kochkurse finden im Fröhlichen Reisball statt. Schulweg 22 in Eimsbüttel.
Kurse sind auf 10 Teilnehmer begrenzt. Bitte nur mit Anmeldung:
mail@annekocht.de
Weitere Termine:
Samstag 29.08.20 von 11-14h // Algen, Gemüse aus dem Meer
Samstag 12.09.20 von 11-14h // Pickles und Fermentiertes (Tempeh, Amazake und Natto)
Samstag 07.11.20 von 11-14h // Hülsenfrüchte, Pflanzliches Eiweiß
Samstag 05.12. von 11-14h // Das Festtagsessen, für den besonderen Anlass