Herbst Detox

Kochen im Herbst

Ebenso wie die Natur sich fortlaufend ändert, sollte sich auch Deine Ernährung anpassen. Spätestens wenn es im Herbst kühler wird darfst Du das Trinken reduzieren und mehr Salz verwenden. Frierst Du z.B., empfiehlt sich etwas Mochi in Misosuppe zu essen. Der Herbst steht im Zeichen der Aktivierung von Magen und Darm. Michsauer vergorenes Gemüse wirkt dabei unterstützend auf die Verdauung.
Erhol Dich in der Natur beim Kastanien sammeln oder Pilze suchen. So wird jede Jahreszeit zu einem Geschenk.